Características Principales
Material: Construcción en acero inoxidable (Inox), que garantiza higiene y resistencia a la corrosión.
Compatibilidad: Es apta para todo tipo de cocinas, incluyendo inducción, gas, eléctrica, halógena y vitrocerámica.
Tapa: Incluye una tapa de vidrio templado con orificio de ventilación para el vapor, lo que permite monitorear la cocción sin perder calor.
Base Térmica: Posee un fondo encapsulado (a menudo de 9 capas en modelos similares de la marca) que retiene el calor de manera eficiente y ahorra energía.
Mantenimiento: Es apta para lavavajillas, facilitando su limpieza después del uso.
Detalles Adicionales
Escala de Medición: El interior suele contar con una escala graduada para facilitar la dosificación de líquidos directamente en la olla.
Resistencia al Horno: Según especificaciones de la marca para sus líneas de acero, la olla puede resistir temperaturas de hasta 250°C (sin tapa) y la tapa hasta 180°C.